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シソの花が開花したので急遽、シソを収穫しました。短日条件（日照時間が短くなると花芽を形成する）ではないですが、液肥から水に切り替えていました。環境変化によるストレスを受けると、子孫を残すために葉の成長を止めて花を咲かせる...